2015-02-05 (星期四)  
 14º  

男子飲含未烹煮北杏飲品中毒

2014-12-01 (19:40)
       衞生防護中心正調查一宗未經烹煮北杏中毒的個案。
      
      一名26歲男子,懷疑因昨日在家中飲用含未經烹煮北杏的自製飲品,約兩小時後,出現腹痛、嘔吐、暈眩和頭痛,其後到仁濟醫院急症室求診,並於今日入院接受治療。目前情況穩定,已經出院。中心仍繼續進行調查。
      
      發言人表示,未經烹煮的北杏含有氰甙,吃下足夠分量未經烹煮的含氰甙植物例如北杏,可引致中毒。但如用沸水將之徹底煮熟,例如在中式湯,則可供安全食用。
所有留言