翠華(01314)首席財務官楊東表示，上半年整體同店銷售有中單位數增長，雖然毛利率按年微跌1個百分點至68.9%，不過相信隨著新中央廚房啟用可集中中央採購，將有助改善毛利率。
      
      集團上半財年租金開支按年升約49%，主席李遠康表示，翠華除了在一線地區物色新舖外，亦會在領匯旗下商場開店。員工成本方面，目前員工時薪都高於最低工資，即使最低工資上調亦未有大影響。
      
      李遠康又表示，佔領行動對公司整體業務未見有明顯影響。(dl)