政府統計處公布，第一季的食肆總收益價值臨時估計為251億元，按年上升3.3%。食肆購貨總額臨時估計為86億元，按年上升0.8%。扣除期間價格變動後，第一季的食肆總收益以數量計比去年同期跌1%。第一季與上季比較，經季節性調整的食肆總收益以數量計下跌0.2%。
      
      按食肆類別分析，中式餐館的總收益以價值計上升1.4%，但以數量計則下跌3.1%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升3.7%及0.2%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升6.1%及1.3%。雜類飲食場所的總收益以價值計及數量計分別上升10.7%及5.2%。而酒吧的總收益以價值計及數量計分別下跌1.4%及6.9%。(dl)