紐約布魯克林區米芝蓮三星餐廳Chef's Table at Brooklyn Fare鬧出歧視亞裔客人風波，多名已離職的員工入稟法院追討欠薪和賠償，並大爆內幕，指控該餐廳主廚拉米雷斯（Cesar Ramirez）竟然下令餐廳員工招呼亞裔顧客時，只需給他們最差的食物，又要求侍應為顧客安排座位時，不得讓亞裔顧客坐近他。如果下屬不按照他的指示去做，他便大發雷霆。
      
      提出訴訟的是前任亞裔女侍應埃美•霍華德（Emi Howard），和另外4名被「炒魷」的舊員工。控方沒有透露他們追討多少欠薪和賠償。
      
      霍華德說：「當有一塊肉切成許多小塊，拉米雷斯便會指示她，把最差的一塊分給那些 S**T人，即是亞裔顧客、或者來自紐約上西城區的人。」
      
      這家著名餐廳每次最多只款待18名顧客，每人每次收費最少255美元（近2千港元），另加50美元（約400港元）服務費。
      
      霍華德指控拉米雷斯歧視亞裔人，下令她和其他侍應安排顧客入座時，不要讓亞洲顧客坐近餐廳中央主廚工作的位置。
      
      霍華德形容拉米雷斯定下這些規矩，很明顯是種族歧視。她說，有一次，她違反了規矩，安排幾名亞洲顧客坐到餐廳中央的座位，米雷雷斯大為光火，破口大罵霍華德。之後，他便親自安排座位，不想自己側邊有亞裔人。
      
      霍華德和4名舊同事又指控拉米雷斯和餐廳老闆艾薩（Moe Issa）尅扣他們的小費，又不支付他們的超時補水。