食安中心呼籲市民，停止食用四批含痳痺性貝類毒素的加拿大進口活象拔蚌，業界如有售賣該產品，亦應停止出售。
      
      四批有問題活象拔蚌，分別由Samuel's Seafood Trading Company Limited、Shui Lung Seafood Trading Co.，及LongFine Seafood Trading Company Limited，在上周四起入口，其中三批在本月8日捕獲，每100克含110微克痳痺性貝類毒素。
      
      中心正聯絡三間入口商，要求有關商戶停售有問題食品和追查有關食物的分銷情況。
      
      痳痺性貝類毒素可引起的症狀一般包括口部、四肢痳痺及腸胃不適。嚴重者會出現癱瘓及呼吸系統停頓等情況，甚至可能引致死亡。這種毒素一般可能存在於雙貝類體內，烹煮並不能把這種耐熱的毒素消除。